Piilopaikkaでミートソースペンネの晩ごはん

Piilopaikkaでミートソースペンネの晩ごはん

Date: November 5, 2015

In: portfolio-2015


お鍋いっぱいにミートソースを作りました。
冷蔵庫には必須のソースです。

  • ミートソース ペンネ(Piilpaikka 26cm & ボウル24cm)
  • 千切り野菜のスープ(Piilopaikka カップ)
  • グリーンサラダ(Kartio ボウル フォレストグリーン)
  • トマトのカルパッチョ風サラダ(Gustavsberg Bersa プレート18cm)

パルメザンチーズは好きなだけかけていただきまーす(・∀・)ノ

ミートソースは普通のスパゲッティよりペンネやタリアテッレの方が美味しいと思えるのは何故でしょね(*‘ω‘ *)
お肉ががっつり絡んで美味しいような気がします。

ロマネスコ入りのグリーンサラダ。
黄緑からのグリーン、そしてパープルの彩りを見事にまとめたフォレストグリーンのボウル。
クリアでも綺麗ですが、この深いグリーンがサラダを一層美味しく見せてくれます。

スープは残り野菜を千切りにして作ったコンソメスープ。
これは、カップにしようかボウルにしようか迷ったのですが、あまり量がなかったのでカップにしました。

もう一つのサラダはトマトのカルパッチョ風サラダ。
サラダ2種類なのでちょっとだけ見た目を変えて。

まだ1日残ってるので、ワインは少しだけ。
週末までの我慢ですね。

フォレストグリーンとライトグリーンの組み合わせ。
同じグリーンだけど、色味が全然違うのでまったく違う色のように見えますね。
綺麗な色同士に組み合わせは、食べるという食器に見る楽しみもプラスしてくれてるような気がします。

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