Piilopaikkaでガパオ風ワンプレートごはん

piilopaikkaでガパオ風ワンプレートのひとりごはん

Date: September 2, 2014

In: portfolio-2014


火曜日は、勉強会があるとかでひとりごはんになることが多いのです。
忙しい月曜日に続いてまだすることのある火曜日のひとりごはんはいい息抜きになっています。

暑かったので、ガパオを作りました。
ナンプラーとオイスターソースの合わせ技。

赤と緑のカラフルなピーマンに、秋ならではの舞茸をプラス。
最後に目玉焼きをどーんと載せて。
この玉子を崩しながら食べるのがまた楽しいのです(*´∀`*)

私の中で秋のイメージがあるお皿の1つ。Piilopaikka。
色々な植物や動物が描かれていますが、やっぱりいちばん印象的なのがこのイノシシ。
あまり描いてある食器は少ないと思うのですが、こんなに可愛く♡
このカップを使うとほっこりな気分になります。

桃モッツァレラを作ろうと思ってたくさん買ってきた桃ですが、1人なのでデザートに。
んー♡安くなってきましたね。

毎日、気温に合わせて冷たいのと暖かいのを選んでいる今の季節。
夏と秋のせめぎあい。
さて、今年はいつまで冷たいお茶が飲めるかな…?

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