Runoバタフライでブランチ

Runoバタフライでブランチ

Date: May 24, 2014

In: portfolio-2014


今日はちょっと変わったブランチ。
ロティパラタを友人が買ってきてくれました。
マレーシアの…と書いてありますが、個人的にはシンガポールの思い出。

ロティパラタは、薄焼きのパリパリのナン。

こんな感じのパンです。
こちらではインドのパンとなってますね。
カレーと合わせてもいいし、甘いメイプルシロップをかけてもOKな万能パン。

貰ったパンは半生状態だったので、フライパンでさっと焼いて焦げ目をつけて。

円形を4つに切ってピザ風に。
小麦粉の味がダイレクトにするので、味の濃いカマンベールをサッと焼いてつけました。
パラタの上に載せてとろ〜りととろけるカマンベールだけでも美味しいのです(*´∀`*)
友人は彼女の家の近所に最近出来た”業務スーパー”で買ったそうです。
なんとここにはスウェーデン直輸入のグラタンもあるそうで…ちょっと私も行ってみようかと画策中。

蝶に合わせてお花のC&Sを選んでみました。
小さなカップだけど、話をしつつコーヒーを楽しむには十分の大きさ。

キウィが投げ売りだったので買ったら、ヨーグルトに載せるのにぴったりな熟れ熟れでした。
レアチーズケーキにもヨーグルトにもすぐ載せられるコンフィチュールみたいな感じ。
うん。個人的には当たり(*´∀`*)ノ♡
週末はキウィ三昧です。

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