カステヘルミでお寿司な晩ごはん

七夕はお寿司?な晩ごはん

Date: July 7, 2014

In: portfolio-2014


せっかくの七夕なのに曇り空。
せめて雲の上では1年に1度の再会が無事にと願いつつ…

今まであまり気にしたことがなかったのですが、七夕には何を食べるのかな…?と調べたところ、お寿司とお素麺が2大人気でした。
ちょうど先日暮らし上手さんから来たメールマガジンにちらし寿司があったので作ってみようかな、と。
生ハムとアボカドのちらし寿司

結果的にメニューはお寿司と鰹カツに。

カステヘルミのキラキラで星空の雰囲気を。
が、しかしその他「七夕」の雰囲気を出すものがさっぱりわからず料理に詳しい友人に電話。
その結果が…これ☆

夏食材のおくらは断面が☆でした。
うふふ。いいですね。

付け合せは、3色ピーマンのきんぴらとトマト奴。
きんぴらにはちょっと夏らしく枝豆を入れてみました。

月曜日だけど特別にビール。
今週は、大荒れ予想なだけに平和な日は明日までとか。
飲めるうちに飲んでおこうということで。

ちょっと変わったお寿司の晩ごはんになりました。
毎年、七夕は梅雨のせいか雨か曇りだけど、来年こそは晴れるといいですね。

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