ブラックパラティッシでワンプレートランチ

ブラパラでサンドイッチのランチ

Date: July 16, 2014

In: portfolio-2014


病院に検査報告を聞きに行ってきました。
寄る年波には勝てぬというか年ごとにメンテナンスが重要になってきますね。

買いまわりで買ったクチポールのブラウンが届きました。
詳しい写真は後日(*´∀`*)

先日焼いたごま山食のパンが残っていたのでサンドイッチにしました。

具は、ベーコン、レタス、チーズ、でトマト。
BLTですね。
ベーコンはさっと焼いて熱でチーズをちょっと溶かすという作戦です。

スープは豆腐と白味噌の冷製スープ。
Recipe:豆腐の冷製ポタージュ
お豆腐のスープなので、ほんのり豆乳風味の美味しいスープでした。

付け合せはよく作る豆のヨーグルトサラダ。
未だに試行錯誤中のレシピです。
最後の一手がどうにも足りない。うーん。なんだろう…?

昨日焼いたバナナマフィンは食後のおやつに。
10cmプレートだと1個がちょうどピッタリ。

カランと氷の音が響く夏になりましたね。
九州も梅雨があけ本州ももうじきかな。

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