カステヘルミに鰹のたたきの晩ごはん

カステヘルミに鰹のたたきの晩ごはん

Date: June 17, 2014

In: portfolio-2014


毎日、ワールドカップの放送が行われているのでダッシュで帰ってくる人がいるため、なるべく火を使わない料理でしのいでいます。

今日は、鰹のたたき!

カツオは”勝男”ということで金曜日に向けてまたゲン担ぎを。
今度は勝つという文字が入ったもので、少しでも勝てるように。

カステヘルミのプレートに玉ねぎたっぷりで♡
今日も野菜採れ採れ作戦遂行中。

鰹のたたきを買ったら付いてきたたれを藍色の小鉢に。
うん。店頭で一目惚れした色だけにとてもいい感じです。
カステヘルミのターコイズとも相性良さそう。

美味しそうなプチ揚げがあったので白だしでさっと煮てキャベツとブロッコリーを入れたら火を消して予熱調理で完成!
という簡単な煮物。

菜の花があれはもっと良かったのですが、さすがにもう無理かな。
お出汁だけでも美味しくなるのは揚げのお陰ですね(*´∀`*)

昨日に引き続きマテ茶。
カルティオのマウスブローに入れて。
一度マウスブローを持つと普通のカルティオは重いと思ってしまう贅沢な品。
もちろん、洗うときは別枠♪
これだけは2つしっかり手に持ってすぐに洗ってふきんで拭いたらさっとしまう。
こういう特別なものを時々使うとなんか少しだけ贅沢してる気分になっちゃうのです。

参加ランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ

Leave a Reply