オスティンディアでつくね丼のひとりごはん

オスティンディアでつくね丼のひとりごはん

Date: September 9, 2014

In: portfolio-2014


火曜日恒例のひとりごはんです。

簡単つくね丼です(*´∀`*)

レシピはこちら:鶏肉の照り焼きつくね

小さく一口サイズに作ったものをじゅーっと焼いてタレを絡めたら
しそを載せたごはんにどーんと盛るだけ。

温泉卵と薬味を添えれば出来上がり♡
ビールが欲しくなる味ですが、我慢我慢。
秋は美味しいビールがたくさん出てるので誘惑を振り切るのに大変です(笑)
しかし、ここのところ飲み会が多いので家では控えています。

おかずは、キムチとじゃがいものたらこ和え、そして昨日のきんぴらです。
じゃがいもを千切りしたものを歯ごたえがのこるくらいにサッと茹でてたらことマヨネーズで和えたもの。
こちらも簡単おいしいおかず。

横から見てはじめて気づく北欧食器。
オスティンディア フローリスは特に和食との相性が良くて素敵なのです。

 

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