Origoで鶏そぼろ

Origoで鶏そぼろと具だくさん味噌汁のごはん

Date: September 25, 2013

In: portfolio-2013


今日は、鶏そぼろです。

  • Origo ボウル 500ml レッド / ブラウン
  • 24h Tuokio ボウル
  • パラティッシ ブラック プレート14cm
  • カステヘルミ プレート10cm クリア
  • marimekko ラテマグ パーリナ
  • marimekko ティーポット

作りおきを兼ねてそぼろを作りました。
菜箸を3組使ってこまかーくするのが好きです。
ごはんによく絡むので♡

卵は、小さいころ母に教わったのですが…衝撃の思い出があります。
うまくぽろぽろのそぼろを作れなくて玉子焼きの失敗作みたいになったのですが、それを見て母が一言。
「大丈夫。刻めばいいのよ(ニッコリ」
∑(゚Д゚)ガーン
な、なんというリカバリー!!
お料理は知恵次第でなんとでもなるという事を感じた出来事でした。

鶏そぼろがちょっと甘目なので、こちらはピリ辛のれんこんとピーマンのきんぴらです。
ちょっとおおきいほう

今日はブラウンのクロスで秋っぽいご飯になりました。
やっぱり色は大切ですね。

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