カステヘルミ キャンドルホルダー

春の恵みをいただく和食-ふきのとうの天ぷら-

Date: April 25, 2013

In: portfolio-2013


GWまでのカウントダウンが始まってゴリゴリとHPを削られる毎日が続いています。
でも、今日は25日なのでお給料日♡とるんるん気分(古)でスーパーへ。
やっぱり贅沢品と言えばお刺身!
特売日でもないのに買っちゃいますよ(*´∀`*)

鼻歌交じりで家に帰ってきたら実家からの救援物資が届いていました。
春の山菜のふきのとうでした。
すでにお刺身がありますが、こちらも鮮度が命の山菜!
まぁ月に一度の特別な日なので出しちゃいましょう。

山菜の天ぷらは最新の注意を払って衣は薄く、高温でさっと揚げます。

なるべくうすーい衣にしたつもりでしたが少し厚くなってしまいました(;´Д`)
まだまだ修行が足りないようです。

天ぷらの色に合わせてボウルを選んだらこの色になりました。
フォレストグリーン。
しぶーい色で雰囲気出してくれますね。

最近あさりが安いので、あさりご飯を作ってみました。
お弁当にも持っていけるのでちょっと多めの3合で。
お鍋はいつもの18cmじゃちょっと小さいかな~と22cmを使いました。

今回の新色の中で一番好きな組み合わせ。
ラベンダーxペールピンクxフロスト。
透明感があって発色が素晴らしいのでキラキラ感が増すような感じがします。

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6 comments

  1. ふき
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