おみやげのはちみつ

午後のパンケーキブランチ

Date: February 11, 2013

In: portfolio-2013


今日もスッキリ晴れていい天気です。
天気がいいと掃除が進むのでとても嬉しいです。

最近パンケーキを食べてないなぁと思って焼いてみました。
可愛い一口サイズに焼けるパンケーキパン。

小さく揃ってできるので便利です。
余ったパンケーキは小倉あんを挟んでどら焼きにしちゃいます♡
これもまた後から楽しみ。

できたものは、ふきんに包んで置いておきます。
冷めにくく乾燥しにくいので便利です。
ピンクに揃えてケサトリ ティータオルで。

昨日会った友人からお土産に貰ったはちみつ。
今ここのハチミツにハマってるそうです。
ニュージーランドで採れた熱帯雨林という名の珍しいハチミツでした。
以前にも貰ったことがあってその時はかぼちゃで甘くてお菓子にピッタリな感じでしたが、今回は花の香りがする風味豊かな美味しさでした。
ハチミツも花がちがうとガラっと変わるので面白いですね。

連休最後のブランチはちょっとだけ贅沢に。
始まるまであんなに楽しみだった連休もあっという間に終わってしまいました。
残り少ない午後をゆっくりと過ごそうと思います。

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