ティーマスクエアパールグレー

ティーマスクエアプレートと冷しゃぶサラダ

Date: May 21, 2012

In: portfolio-2012


一週間がはじまりましたが、金環日食という素晴らしいはじまりでした!
通勤途中にみんな日食グラス片手に空を眺めていたのはとても面白かったです。

気温もかなり上がって過ごしやすい陽気だったので、今日は冷しゃぶサラダにしました。

野菜はルクエでレンジでチンするだけですが、お肉はやっぱりお鍋で脂落とし。
ルクエでチンでもいいのですが、なんとなく脂が気になるお年ごろなので…(笑)

おかげでサッパリとした冷しゃぶを食べられました。
ここは先日のうどんに引き続きごまだれです。

毎日通勤のたびに緑の色が一日一日と濃くなっていきます。
そんな様子を見ているとどうしてもアップルグリーンが思い浮かび…こんなお料理はどうだろう?と考えつつ通っています。
これもまた楽しみの1つなのでしょうか?(ノ´∀`*)

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