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イッタラで韓国料理?に挑む!

Date: February 8, 2012

In: portfolio-2012


いきなりですが、いいお肉を頂いてしまいました。

刺しが入ったとってもいいお肉です♡
こんなにいいお肉を頂いたので焼肉丼を作ることに。
でも、丼だけじゃつまらないよね…ということで韓国料理で固めてみました。

久しぶりに黒のティーマを引っ張り出してきて…

お肉を盛ります。えりんぎとかぼちゃ、オクラを彩りに。
黒はキリッと締まるので丼にしてもおさまりますね。

ナムルは家にあったものでありあわせ。
キムチはさすがに作れませんが、もやし、水菜そしてヤングコーン。
特に意味はなかったのですが、サラダに使おうと思って買ったのをナムルにしてみました。
ナムルってなんでも合っちゃうから不思議ですね。

お肉を送って下さった主人の両親に感謝です。
ありがとうございます♡

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