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スーパーに行ったら小鯛が安かったのでアクアパッツァを作りました。 バリバリと鱗を取ってあとは鯛に先に焼き色をつけたら白ワインで煮込みだけ。 ※魚の向きが逆とのご指摘を頂きました。 大変申し訳ありません。 できあがったとこ

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今日はお出かけするので早めの朝ごはんです。 温玉しらす丼(Origo 500mlボウル ベージュ / ブルー) 枝豆揚げと笹かま(九谷青窯 モッコ皿) 海藻サラダ(カステヘルミ ボウル クリア) カニカマとせりの和えもの

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今朝は、フレンチトーストにしました。 卵2個に牛乳160ml そこに塩麹を小さじ2(塩麹はそれぞれ製造元によって塩分が違いますので、確認しながら入れてください)にナツメグを少々。 焦げやすいので弱火でじっくり焼き色をつけ

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ARABIAからフィンランド100周年のSuomi 100マグの1つとして復活したEsteriが秋にシリーズで復活します。   もともと1973年にARABIA100周年記念として出されたプレートとマグでしたが

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今回のカラーは以前あったピンクを濃くしたローズとなっています。 CDS-Rさんでは0:00発売開始。 free design(フリーデザイン)さんでは、26日お昼の12:00に販売開始です。 これは久しぶりに素敵な色です

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毎週木曜日は用事があって午後休にしています。 その分平日が遅くなったりしてます。 とりあえず家に帰ってきてひとりランチ。 プレーンオムレツ(ロイヤルコペンハーゲン ゴールデンサマー 26cm) クレソンサラダ(〃) 焼き

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買い回りが終ったところで新作ラッシュです。 ウルトラマリンブルーのカステヘルミのボウルが26日に発売されます。 これは完全に日本先行発売アイテムで本国でもまだ発売はないようです。 24h Avecのパープルと同じく逆輸入

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カワイイモノ・ステキナモノ・北欧食器に合うものを集めてみました。 新しいラテマグ。 Pikkukellukka 日本限定での発売になります。 ホワイトとの組み合わせが映えますね。 その他ラテマグ。 ヴィヒキルースがそろそ

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今朝は豆ごはんを炊きました。 お豆は茹でたらそのまま放置で、ごはんが炊き上がったらお豆を載せて蒸らしです。 その間におかずを並べてごはんです。 ハーブ鶏ハム(リンカ 白練 6寸皿) パプリカとクレソンのきんぴら(〃) め

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